Brændenældesuppe II

Sådan laver du opskriften Brændenældesuppe II

Brændenældesuppe II opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda Schrader Posselt
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Apr 2003
TID:
Sommer
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Billig mad
Naturens planter
brændenælde
Pinse
Danmark
Forret
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

1 porre
2 kartofler
2 gulerødder
1 ss. olie
1 l suppe/bouillon
50 g nælder (2 dl)
50 g skvalderkål (2 dl)
salt. peber
evt. 2 blødkogte æg

Fremgangsmåde

1.
1. Porren skæres i tynde skiver.
2.
2. Kartofler og gulerødder skæres i tern.
3.
3. Urterne svitses et par minutter i olie.
4.
4. Suppen tilsættes, og det koges i 10 min.
5.
5. Nælder og skvalderkål skylles godt, hakkes fint og tilsættes. Kog videre i 10 min.
6.
6. Suppen smages til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Brændenældesuppe II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Brændenældesuppe II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!