Bruchetta ( hvidløgsbrød)
Sådan laver du opskriften Bruchetta ( hvidløgsbrød)
Nancy Andersen
Thor (Admin)
01 Jan 2000
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pensl brødskiverne med Olivenolie (kan undværes hvis det skal være fedtfattig), og sæt dem i ovnenv/ 200 C i et par minutter- til de er sprøde.
Hak løg og hvidløg fint, og skær tomaterne i små bitte tern.
Hak basilikum og bland det hele i en skål, smag til med tomatpurè. Varm det godt igennem i en microovn eller i en gryde.
Fordel tomatblandingen over brødskiverne og drys med parmasan. Varm kort i ovn.
Kommentarer til opskrift Bruchetta ( hvidløgsbrød) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!