• Forside
• Madopskrifter
• Bulgursalat med persille

Bulgursalat med persille

25 minutter

Tilfredshed (287)

(20 Fav.)

Log ind for at gemme

Fedtfattige Danmark Frokost

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 personer

2 Fremgangsmåde

2 dl bulgur

2 tomater

15 cm agurk

1-2 fed presset hvidløg

3-4 spsk hakket bredbladet persille

Olivenolie

Balsamico

Lime

Salt og peber

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Bulguren puttes i en kasserolle og dækkes med vand. Kog 2 minutter og sluk herefter for varmen. Lad den stå under låg til den er færdig-det tager ca. 8 minutter.

Lad den afkøle lidt.

Skær grøntsagerne ud i små stykker og bland dem i bulguren. Pres hvidløg over. Stænk med olie, balsamico og lime. Samg til med salt og peber.

Servering til Bulgursalat med persille

Spises fx. til frikadeller, kylling eller kalkun.

62360 visninger

Opskrift af:

Sanne Frost Bundgaard
03 Nov 2003

62360

Relaterede opskrifter til Bulgursalat med persille

Grovboller

maduniverset.dk

---

(566)

kartoffel/porresuppe med bacon

Hansen

---

(341)

Fyldt kalkun med spinat og mandler

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

1 t. inkl. ovn (min.)

(207)