Chilikartofler
Sådan laver du opskriften Chilikartofler
Henrik
Thor (Admin)
19 Apr 2010
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og kog dem møre. Hæld vandet fra og mos dem godt i en skål. Tilsæt evt. lidt mælk for at bløde lidt op.
Vask chilien og fjern kerner og vægge indvendigt. Hak dem fint og rør dem i kartoffelmosen sammen med lidt salt og peber.
Smør en bageplade og stil ovnen på 200 gr. (varmluft)
På pladen sprøjtes eller lægges med en ske, små toppe af mosen. Smør overfladen med olie.
Stil pladen i den forvarmede ovn i ca. 30 min. til toppene er gyldne og sprøde.
Kommentarer til opskrift Chilikartofler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!