Chokolade-chilimole

Sådan laver du opskriften Chokolade-chilimole

Chokolade-chilimole
Opskrift af:
Tapas
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Feb 2005
TID:
max. 15 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

100 g smuttede mandler
1 spsk. stødt kanel
0.5 tsk. stødt nellike
1 spsk. tørret timian
1 spsk. tørret oregano
1 grofthakket løg
3 fed hvidløg
2 røde chilier
1 dl rosiner
1 banan
2 spsk. vindruekerneolie
125 g mørk chokolade 70 %

Fremgangsmåde

1.
Findel mandler, krydderier, løg, hvidløg, chili, rosiner og banan i en blender eller foodprocessor til en tyk pasta.
2.
Rist pastaen et par minutter i olie på en pande. Tilsæt bouillon lidt ad gangen under omrøring.
3.
Bræk chokolade i mindre stykker, og kom det i molen. Lad den simre, indtil chokoladen er smeltet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chokolade-chilimole (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chokolade-chilimole opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!