chokolade småkager med daim

1. smør, sukker, vaniliesukker og mørk farin røres sammen til en luftig masse.

2. ægget tilsættes og dejen røres glat

3. mel, natron og hakkede mandler blandes sammenog røres forsigtigt i dejen.

4. chokoladen hakkes og blandes i dejen

5. dejen fordeles nu med en teske på en plade med bagepapir. (gerne små klatter da de breder sig meget når de bages. kan dog også gøres til én kage.)

6. bages i en forvarmet ovn ved 170 gr. i ca. 10-12 min

Servering til chokolade småkager med daim

serveres som tilbehør eller desert