Cremeboller
Sådan laver du opskriften Cremeboller
Bente Kilian
Thor (Admin)
12 Feb 2006
ca. 1 ½ time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Margarinen smuldres i melet, sukker og kardemomme tilsættes.
Gæren udrøres i fingerlunken mælk og hældes i dejen med det sammenpiskede æg.
Dejen æltes sammen, hæver lunt i ca. 30 min.
Dejen slås ned og udrulles til en plade, der skæres i firkanter på ca. 10 x 10 cm. En klat creme lægges midt på hver firkant og spidserne samles over cremen.
Bollerne sættes på pladen med sammenføjningen nedad, efterhæver ca. 15 min. pensles med sammenpisket æg (eller kaffe eller tykmælk) og bages på midterste rille ved 210 grader i ca. 15 min.
Når bollerne er afkølet pyntes de med chokolade.
Kommentarer til opskrift Cremeboller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!