Daim is - mums

Sådan laver du opskriften Daim is - mums

Daim is - mums
Opskrift af:
Kenneth
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Dec 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

bund:
3 stk past. æggehvider
150 gr. sukker
150 gr. finthakkede (malede) mandler
Fyld:
3 stk. past. æggeblommer
3 spsk. sukker
3 dl. piskefløde
4 stk. Daim

Fremgangsmåde

1.
Pisk æggehviderne næsten stive og vend sukkeret i. Pisk det helt stift og vend de malede mandler i. Kom marengsmassen i en smurt meldrysset springform og bag den i ca. 30 minutter ved 175 grader. Afkøl bunden helt på bageristen, inden isen kommes på. Pisk æggeblommer og sukker luftige. Pisk fløden til flødeskum og vend den i æggemassen, sammen med grofthakket Daim. Fordel ismassen oven på marengsbunden og dæk den til. Sæt isen i fryseren i mindst 4 timer. Pynt evt. ovenpå med Daim-stykker og guldstøv. Tages op ca. 40 minutter før servering.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Daim is - mums (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Daim is - mums opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!