dansk bøf m blødeløg

Sådan laver du opskriften dansk bøf m blødeløg

dansk bøf m blødeløg
Opskrift af:
jeanette kyndesen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
22 Jan 2007
TID:
ca 60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 kg oksekød. 4 store løg. salt . peber . 0.5 l piskefløde smør til stegning.

Fremgangsmåde

1.
form bøfferne drys godt med peber og l idt salt, snit løgene, smelt ca 100 g smør i en gryde kom løgene i drys lidt sukker ved og et par dråber madkulør lad dem små simre ved svag varm steg bøfferne , når bøfferne er ved at være nok tages de af og pakkes ind i folie, hæld piskefløden i panden og tilsæt smøret fra løgene lav en mel jævning og kom lidt ved sovsen kog op og smag til med salt og peber drys lidt sukker i kom evt lidt tyttebær el ribs gele i også det giver en knald god sovs
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
serves med kartofler samt grønsager lige fra gulerødder til forårsløg ja brug fantasien




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift dansk bøf m blødeløg (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





dansk bøf m blødeløg opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!