en sund saucs/tilbehør

Sådan laver du opskriften en sund saucs/tilbehør

en sund saucs/tilbehør
Opskrift af:
kasper
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 May 2008
TID:
15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
nok til prs
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 sqaush
1 løg
0.5 -1 rød peber
2 chili
3 -4 fed hvidløg
6 -8 tomater
salt og peber
balsamico eddike eller rødvin
olivenolie
evt. 150 ml madlavningfløde
evt. paprika
man kan selv vudere hvor meget af de forskellige grøntsager man vil bruge

Fremgangsmåde

1.
sqaush, chili, løg og rød peber skæres i fine tern.
2.
hvidløg hakkes groft og tomater skæres i skiver eller tern. olien varmes op i en gryde, tilsæt squash, chili, rød peber, løg og hvidløg og rør godt rundt til løgene begynder at få lidt farve, tilsæt tomater, salt, peber og balsamico eller rødvin. rør let rundt til tomaterne er kogt ud. man kan evt. tilsætte madlavningsfløde for at få mere fylde i, smag til med paprika(den bliver nemt flødeagtig i smagen)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift en sund saucs/tilbehør (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





en sund saucs/tilbehør opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!