Familie Lasagne

Sådan laver du opskriften Familie Lasagne

Familie Lasagne opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Aug 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

10 plader lasagne
-
0.5 kg hakket oksekød
1 stk løg i terninger
1 fed hvidløg
5 stk gulerødder. revet
0.5 dl olie
3 spsk koncentreret tomatpure
1 tsk merian
salt.peber
2 dl bouillon
40 gram margarine
5 spsk hvedemel
6 dl mælk
10 skiver reven. mild ost
muskatnød
parmesanost

Fremgangsmåde

1.
Brun kødet i olien, kom løg, gulerod, knust hvidløg, tomatpure, merian,
2.
salt, peber og væde ved. Koges igennem i ca. 20 minutter.
Hvis lasagnepladerne ikke er forkogte gøres følgende:
3.
Kog lasagnepladerne i ca. 10 min og lad dem dryppe af. Læg dem hver for sig så de ikke klistrer sammen.
4.
Lav bechamelsaucen af margarine, mel og mælk og kom osten deri.
5.
Kog igennem i et par minutter.
6.
Læg lasagne, kødsauce og bechamelsauce lagvis i et ildfast fad, sidste lag skal være bechamelsauce. Drys med parmesanost.
7.
Sæt i ovnen ved 200 grader i 25-30 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Familie Lasagne (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Familie Lasagne opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!