Fars eget brød

Ingredienser

Fremgangsmåde

1 kg Hakket okse

1 løg

3 gulerødder

6 fed hvidløg (Chillimarinerede)

Lidt chilimarinade fra hvidløgene

2 spsk syltøtøj

2 spsk Ketjup

2 håndfulde Frisk Basilikum

3 stilke Rosmarin

1 tsk salt

peber

Purér alt, dog ikke kødet.

Lav farsbrødet i et ovnfast fad.

dekorer eventuelt med baconstrimler.

Og sæt i ovnen ved 220 grader i ca 45-60 min

Servering til Fars eget brød

Server gerne med Græske kartofler, ovnstegt Pommes både med salt eller flødekartofler.