Farseret kylling fileter

Sådan laver du opskriften Farseret kylling fileter

Farseret kylling fileter
Opskrift af:
Thor Nørregaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Aug 2004
TID:
20 + 40
Ca. pris:
ca. 90,-
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Kylling
Danmark
Hovedret
Antal:
3
Undgå skærm slukker
Portioner: 3 pers. Tid: 20 + 40
Maduniverset

Ingredienser

500 G. Kylling filer
Fars:
2 spsk. Skummemælkspulver
2 spsk mel.
200 gulerødder
50 g. Løg
100 g. Tomater
0.5 dl fiske boullion
Lidt Basilikum Pesto
Lidt Salt
Lidt Peber
Safran sauce:
300 gr. Græsk yoghurt
0.5 dl vand
Lidt Safran
Salt
Peber
Tilbehør:
250 g. Champignon
50 gr. Ris

Fremgangsmåde

1.
Bland alle fars ingredienser og blend det.
2.
Læg en stk. kylling file på et stk. sølvpapir og i midten noget fars, fold nu sølvpapir omkring kyllingen og farsen så den er helt tæt, gør det med resten af kyllingen og farsen. Steges i i ovnen som sættes på 180 gr. Varmluft, i ca. 40 Min.
3.
Saucen laves ved at hælde vandet i en gryde sammen med safran, lad det koge og sluk. Hæld græsk yoghurt + salt og peber i.
4.
Champignon ristes på panden. Risene koges så de er klar til servering.
5.
I farsen kan du også bruge fisk det gør den mere lækker. Eks. Helleflynder.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Farseret kylling fileter (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Farseret kylling fileter opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!