• Forside
• Madopskrifter
• Fastelavnsboller med creme

Fastelavnsboller med creme

90

Tilfredshed (305)

(11 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Fastelavnsboller fastelavn Danmark Lækkeri

DAGENS OPSKRIFT : Fastelavnsboller med creme var dagens opskrift den 10 Feb 2014

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

16 stk.

2 Fremgangsmåde

Dej:

50 g gær

4 dl mælk

100 g smør

½ tsk salt

2 spsk sukker

2 tsk vaniljesukker

Mel

----------

Creme:

1-2 æggeblommer

1 spsk sukker

2 spsk majsstivelse

2½ dl mælk

1 tsk vaniljesukker

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Dej:

Gær røres ud i mælken.

Smelt smørret og bland det med mælken og gæren.

Tilsæt salt, sukker og vaniljesukker.

Mel tilsættes og dejen æltes til den er blød og smidig.

Lad dejen hæve lunt i ca. 20-30 min.

Creme: (Laves i en gryde)

Æggeblommerne og sukkeret varmes og de øvrige indgredienser tilsættes.

Rør rundt under hele opvarmingen.

Del dejen i 16 stykker.

Dejen trykkes flad og cremen lægges i midten.

Dejen foldes om cremen og lukkes på bagsiden.

Pensel bollerne med æg eller mælk.

Bages ved 200 grader i ca. 15 min.

Pyntes med chokolade glasur

Servering til Fastelavnsboller med creme

Kan serveres med lidt syltetøj og fx en kop varm kakao eller kaffe! Velbekomme!

47906 visninger

Opskrift af:

Anne Hebo
03 Feb 2007

47906

Opskrift på Fastelavnsboller med creme

Relaterede opskrifter til Fastelavnsboller med creme

Fastelavnsboller med flødeskum

maduniverset.dk

---

(325)

Fastelavnsboller med mørk chokolade

---

(103)

Ægte fastelavnsboller

...??

---

(117)