Favorit lammegryde

Opskrift af: Jane Hvid
Opskrift dato: 01 Sep 2006

TID

60 (min)

Opskrift glæde: (98 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Lam lam Danmark Hovedret

Skøn og lækker opskrift på Favorit lammegryde har været besøgt 24010 gange

Del opskriften:

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

800 g. lammebov eller magert bryst

smør eller olie til stegning

300-400 g. skalotteløg i halve eller kvarte

2 peberfrugter i grove strimler

600-800 g. kartofler i skiver

1 stor aubergine i tynde skiver

5-6 store tomater i tykke skiver

salt/peber/tørret oregano

finthakket hvidløg efter smag

2 dl. tør hvidvin

2 dl. lys bouillon

hakket persille til at drysse over

Op til 500% i besparelse Køb TE i kg. i stedet for i små poser - Pt. 12% rabat

1. Skær kødet i små terninger. brun dem godt i fedtstoffet i en stegegryde (en gryde som kan tåle at komme i ovnen) og tág dem op. Læg på skift alle grøntsager og kød i lag i gryden og drys med salt, peber, oregano og hvidløg mellem lagene.

2. Spæd med væden, dæk med folie og sæt gryden i en 200 grader varm ovn i 45-55 min.

3. Rør ikke i retten undervejs og lad den hvile lidt uden folie, inden der drysses med persille.

Servering til Favorit lammegryde

Server lunt madbrød til.

Opskrift vist: 24010 gange

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Favorit lammegryde

Köfte, tyrkiske lammefrikadeller med ovnbagte kartofler

Torben Varming

(407)

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Favorit lammegryde:

gryderetter Favorit lammegryde

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner vaniljecreme fastelavn Fastelavn opskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Fastelavnsboller med flødeskum Ægte fastelavnsboller Vegetar opskrifter Verdens bedste fastelavnsboller Billig mad Fastelavnsboller

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Artikler Leksikon Forum Opskrifter