Favorit lammegryde
Sådan laver du opskriften Favorit lammegryde
Jane Hvid
Thor (Admin)
01 Sep 2006
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Skær kødet i små terninger. brun dem godt i fedtstoffet i en stegegryde (en gryde som kan tåle at komme i ovnen) og tág dem op. Læg på skift alle grøntsager og kød i lag i gryden og drys med salt, peber, oregano og hvidløg mellem lagene.
2. Spæd med væden, dæk med folie og sæt gryden i en 200 grader varm ovn i 45-55 min.
3. Rør ikke i retten undervejs og lad den hvile lidt uden folie, inden der drysses med persille.
Kommentarer til opskrift Favorit lammegryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!