Fedtfattig Kødsovs

Sådan laver du opskriften Fedtfattig Kødsovs

Fedtfattig Kødsovs
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

30 g bacon i tern
1 tsk. olie
1 hakket zittauerløg
400 g magert hakket oksekød (10 -12 %) 2 ds. fl. hakkede tomater
125 g champignon i skiver
1 peberfrugt i tern
3 stilke blegselleri
1 fed presset hvidløg
60 g majs
1 tsk. salt
friskkværnet peber
krydderier efter behag f.eks.:
0.5 . basilikum. timian. salvie og paprika.

Fremgangsmåde

1.
Svits baconternene i olie ved middelstærk varme. Tilsæt løg og svits det med et par min. Brun kødet sammen med bacon og løg. Tilsæt flåede tomater, straks kødet begynder at vædske.
2.
Tilsæt herefter de øvrige ingredienser og lad retten koge uden låg ved middelstærk varme i ca. 20 min. Kan tilsættes sovsekulør og jævnes med en meljævning eller majsstivelse.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Spises med kogt pasta til.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Fedtfattig Kødsovs (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Fedtfattig Kødsovs opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!