Fedtfattig shawarma

Jeg ved godt, at dette ikke har noget med den originale shawarma at gøre, men det smager derhenad og supergodt... Og så er det også sundere end en købt shawarma, der efter sigende skulle indeholde lige så meget fedt som et rødvinsglas fyldt med olie. Hvis det skal være endnu sundere, kan du købe fuldkornstortillapandekager.