• Forside
• Madopskrifter
• Fedtfattig Urtesovs

Fedtfattig Urtesovs

Tilfredshed (166)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Saucer Danmark

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

Til 4 pers.

1 gulerod

1 porre

1 stængel blegselleri

2 skalotteløg

3 dl. hønsebouillon

1 tsk. esdragon

2 spsk bernaiseessens

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

snit grøntsagerne fint.

Kog dem i bouillon med esdragon, til de er møre.

Blend det hele.

Hæld tilbage i gryden igen og smag til med bernaiseessens, salt og peber.

Spæd op med bouillon hvis saucen er for tyk.

Servering til Fedtfattig Urtesovs

Velegnet til rødt oksekød.

8909 visninger

Opskrift af:

Litta
10 Dec 2003

8909

Relaterede opskrifter til Fedtfattig Urtesovs

Bearnaise sovs

Thor Nørregaard

---

? (min.)

(342)

Hjemmelavet Bearnaise

---

(206)

Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.

Bente Kilian

---

5-10 min. (min.)

(310)