Fedtfattig Vaffeldej | lækker opskrift

Ingredienser

8 plader

Fremgangsmåde

300 g hvedemel

1 tsk natron

2 spsk sukker

½ tsk vanillesukker

½ liter kærnemælk

lidt oliemargarine til stegning

Tilbehør: sukker og syltetøj

Sigt mel og natron sammen i en skål og bland sukker og vanillesukker i.

Rør kærnemælken i lidt efter lidt.

Varm vaffeljernet op og pensl det med oliemargarine mellem hvert hold vafler.

Kom 1 dl dej på per plade og steg vaflerne til de er gyldenbrune og sprøde.

Spises nybagte.