Folie bøf m. fyld.
Sådan laver du opskriften Folie bøf m. fyld.
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
600 g. oksefars
1 løg
1 pk. skivet bacon
1 grøn peber
1 rød peber
salt og peber
Fremgangsmåde
1.
Form farsen til 4 store bøffer. Steg dem hurtigt brune på begge sider uden at gennemstege dem. Tag dem af varmen og læg på et stort stykke firkantet staniol.
Form farsen til 4 store bøffer. Steg dem hurtigt brune på begge sider uden at gennemstege dem. Tag dem af varmen og læg på et stort stykke firkantet staniol.
2.
Skær bacon i små stykker og steg dem på panden, skær løgene i ringe og steg dem med når baconen er færdig. Rød og grøn peber skæres i små tern og svitses hurtigt sammen med blandingen.
Skær bacon i små stykker og steg dem på panden, skær løgene i ringe og steg dem med når baconen er færdig. Rød og grøn peber skæres i små tern og svitses hurtigt sammen med blandingen.
3.
Tilsidst fordeles blandingen ovenpå bøfferne, pakkes godt ind i folien og bages færdige i ovnen ca. 20 min. v. 200 g.
Tilsidst fordeles blandingen ovenpå bøfferne, pakkes godt ind i folien og bages færdige i ovnen ca. 20 min. v. 200 g.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Folie bøf m. fyld. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.