FRISK SHISH KEBAB
Sådan laver du opskriften FRISK SHISH KEBAB
Jane Hvid
Thor (Admin)
05 Sep 2006
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Skær kødet i store tern på 2x2 cm. og rens champignonerne.
2. Hak krydderurterne og pisk marinaden sammen.
3. Læg kød og svampe i marinaden og mariner dem 2-3 timer.
4. Pil løget og skær det i kvarte. Skyl peberfrugterne, flæk dem og fjern kernerne. Skær dem i passende stykker. Skyl tomaterne.
5. Sæt kød, svampe og grøntsager skifetevis på spid.
6. Grill spiddene på udendørs grill eller under ovnens grillelement i 10-12 min. - pensl med marinaden og vend dem jævnligt.
Kommentarer til opskrift FRISK SHISH KEBAB (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!