Kalvekød opskrifter

Braiseret kalvespidsbryst

Vitello tonnato

Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter

wienerschnitzel med provenceærter

Braiseret kalvespidsbryst II

Carpaccio

Chili Con Carne med chokolade

En hurtig ragout af kaveinderlår med vilde, blandede svampe

Escalope de veau, sauce normande

Farseret kalvebryst

Farsfad med grønt - fyld

faserede porre

Frikassé af kalvetykkam med fennikel, rødløg og bønner

FRISK SHISH KEBAB

Fyldt hvidkål med gremolata

Fyldte kalveruller

Fyldte kalveruller med citron-ostesauce

Fyldte kalveschnitzler

Gammeldags kalvesteg i gryde

Gratineret kalveklump med salvie, rosmarin & bechamelsauce

Grill krebinetter med grønærtesmør & mormorsalat

Grillespyd med kalvekød & kartoffelsalat med pesto

Grillet kalvelever med gremolata-smør

Grillspyd med krydret kalvekød & tomatsalsa

Grillstegte kalveschnitzler

Hakket kalvekød bagt i butterdej med spinat & fetaost server

Ingefær-graved kalvemørbrad med rodfrugter i sur/sød sauce

Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce

Italiensk farsbrød

Kalve Coulotte med svamperisotte

kalve osso buco

Kalve-spidsbryst med peberrodssauce

kalvebov med ris og karry

Kalveculotte med svamperisotto

Kalvefars-spyd lavet på grill & serveret med mynte-sauce

Kalvefilet med Gorgonzolasauce

kalvefrikassé

Kalvegullasch

Kalvehøjreb

Kalveinderlår

Kalvekarbonader med svampefyld

Kalvekotelet på italiensk, med Parmaskinke og gorgonzola, ri

Kalvekoteletter fra Milano med saviesmør & grillede peberfru

Kalvekoteletter i grønsagsmos

Kalvekoteletter med rucola-salat & sauce med røde peberfrugt

Kalvekød med rosensauce

Kalvelever med ratatouille

Kalvelårtunge grillet med rosmarin & citron med nye kartofte

Kalvemedaillon på spnat & forårsløg med kartoffel-sellerilas

Kalvenyre med flødesauce

Kalvepate med champignon