Fyldte kalveruller med citron-ostesauce
Sådan laver du opskriften Fyldte kalveruller med citron-ostesauce
Helle Sloth Meyer
Thor (Admin)
14 Nov 2007
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kødet bankes og halveres. Pebberfrugterne og kapers fordeles på kødet som smørres med en bomuldssnor.
Kødet brunes og drysses med salt og peber.
Boullion hældes ved og de simre til kødet er mørt.
Derefter tages kødet op og skyen sies fra.
Citronsaft og skal tilsættes. Osten røres i og saucen jævnes og smages til med salt og peber.
Kødet varmes op i saucen som koges op.
Kommentarer til opskrift Fyldte kalveruller med citron-ostesauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!