Kalvefilet med Gorgonzolasauce

Opskrift af: jeanette wagner
Opskrift dato: 28 Feb 2005

Ca. pris

kr.Dyr

TID

90 (min)

Opskrift glæde: (257 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Kalvekød Kalvefilet Valentins dag Danmark Hovedret

Skøn og lækker opskrift på Kalvefilet med Gorgonzolasauce har været besøgt 57163 gange

Del opskriften:

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

ca. 1kg Kalvefilet med fedtkant.Salt & peber.Lidt olie og smør.

Sauce : 2 dl Piskefløde. 1 spsk Majsstivelse. 150 g Gorgonzola. Peber.

Op til 500% i besparelse & bedste kvalitet/SMAG Køb TE i kg. i stedet for i små poser - Pt. 10% rabat (Te, køkkenudstyr og kaffe)

Rids fedtkanten og krydr med salt & peber. Brun kødet på alle sider. Læg stegen i et fad og steg den i ovnen ved 150 Grader i ca 1 time. Brug stegetermometer. Hvis den skal være rosa skal den vise 58 Grader. Tag stegen ud og vile i ca 15-20 min.

Sauce : Rør fløde og majsstivelse sammen. Kom ost og flødeblandingen i en gryde og varm op ved middel varme under omrøring. Smag til med salt og peber.

Servering til Kalvefilet med Gorgonzolasauce

Serveres med en god salat og nogle lækre kartofler. Se mine opskrifter.

Skrive private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Kalvefilet med Gorgonzolasauce

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Kalvefilet med Gorgonzolasauce:

Kalvefilet med Gorgonzolasauce Kalvekød Kalve filet Kalvefilet med Gorgonzolasauce

Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift