Kalvegullasch
Sådan laver du opskriften Kalvegullasch
anitta
Thor (Admin)
21 Oct 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Fjern alle sener og skær kødet i terninger. Brun dem på en pande i fedtstoffet og læg kødet i stegesoen. Svits løgene og hæld dem ved kødet. Kom bouillon og fløde ved og drys med salt og paprika. Gullaschen skal stege i ca. 1 1/2 time ved 200 grd. Saucen jævnes med mel og farves. Smages til med paprika
Kommentarer til opskrift Kalvegullasch (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!