• Forside
• Madopskrifter
• Kalvegullasch

Kalvegullasch

Tilfredshed (125)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Kalvekød Danmark

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

ca. 3/4 kg kalvekød

· 2 spsk. smør

· 2 løg

· mel

· 1 tsk. mild paprika

· salt

· 2 1/2 dl. bouillon

· 2 1/2 dl. fløde

· kulør

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Fjern alle sener og skær kødet i terninger. Brun dem på en pande i fedtstoffet og læg kødet i stegesoen. Svits løgene og hæld dem ved kødet. Kom bouillon og fløde ved og drys med salt og paprika. Gullaschen skal stege i ca. 1 1/2 time ved 200 grd. Saucen jævnes med mel og farves. Smages til med paprika

Servering til Kalvegullasch

Serveres med kartoffelmos elle løse ris

12074 visninger

Opskrift af:

anitta
21 Oct 2006

12074

Relaterede opskrifter til Kalvegullasch

Vitello tonnato

Stine Larsen

---

ca. 60 (min.)

(141)

Braiseret kalvespidsbryst

Tanja & Thor

---

(184)