Fyldte kalveschnitzler
Sådan laver du opskriften Fyldte kalveschnitzler
Maiken
Thor (Admin)
04 Feb 2010
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Krydr kalveschnitzlerne med salt og peber og læg 1 skive parmaskinke og 2 basilikumblade på hver schnitzel, rul dem sammen og luk dem. Steg dem i olivenolien og lad skalotteløgene stege med i 2 minutter. Tilsæt de hakkede tomater og lad det koge under låg i cirka 15 minutter. Lad derefter saucen simre videre med sherry. Smag til med salt, peber og sukker.
Kommentarer til opskrift Fyldte kalveschnitzler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!