• Forside
• Madopskrifter
• Fuldkornsbrød (fedtfattig)

Fuldkornsbrød (fedtfattig)

2timer 20min

Tilfredshed (278)

(11 Fav.)

Log ind for at gemme

Fedtfattige

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

1stk

2 Fremgangsmåde

Ingredienser: 25 g gær

3 dl lunkent vand

1 1/2 tsk salt

1 tsk sukker

3 spsk olie

250 g fuldkornsmel

ca. 250 - 300 g hvedemel

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Gæren udrøres i vandet. Tilsæt salt, sukker, olie og fuldkornsmel lidt efter lidt. Dejen arbejdes igennem til den er glat og blank. Hvedemel tilsættes, så meget som den kan tage. Stilles til hævning - med et fugtigt klæde - i 45 min. Slås ned og arbejdes atter igennem, det formes til brød og kommes i en smurt form. Den efter hæver 20 - 30 min. Snittes, pensles med pisket æg, drysses med lidt fuldkornsmel. Bages ved 200 grader i 40 - 50 min. på nederste rille i ovnen, de sidste 10 min udtaget af formen.

41341 visninger

Opskrift af:

sandra
01 Mar 2006

41341

Relaterede opskrifter til Fuldkornsbrød (fedtfattig)

Grovboller

maduniverset.dk

---

(566)

kartoffel/porresuppe med bacon

Hansen

---

(341)

Fyldt kalkun med spinat og mandler

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

1 t. inkl. ovn (min.)

(207)