Fyldt kalkunbryst med annans og flødeost og pakket ind i sprød bacon

Ingredienser

4

Fremgangsmåde

700 g. Kalkunbryst

1 pakke flødeost

1 pakke bacon

1 lille dåse annanas

½ bundt frisk dild

salt peber

- Tænd ovnen

- Skær kalkun brystet op i midten så man kan åbne den det.

- Fyldt nu annanas stykker, flødeost, frisk dild og krydder med salt og peber.

- Luk kankun brystet med kødnåle (man behøver ikke)

- Fordel nu baconen ud over det lukkede kalkunbryst og læg i et ildfast fast.

- Steg i ovnen i 60 min.

Servering

Server til: - Båd kartofler (40 min. i ovn) - Peberfrugter, æbler og perleløg i fad. (30 min.)