Giouvetsi
Sådan laver du opskriften Giouvetsi
Opskrift af:
Anne Marie Højbjerg Jensen
Anne Marie Højbjerg Jensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Dec 2010
04 Dec 2010
TID:
ca 60
ca 60
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
700 g lammekød gerne kølle eller bov i tern
2 Løg
3 dåser hakkede tomater
salt peber
0.5 -1 tsk kanel
300 g pasta der ligner lange ris
Fremgangsmåde
1.
Brun kød og løg, tilsæt tomater, salt peber og kanel lad retten simre ca 30 min. lægges i et ildfast fad sammen med pasta
Brun kød og løg, tilsæt tomater, salt peber og kanel lad retten simre ca 30 min. lægges i et ildfast fad sammen med pasta
2.
Det hele sættes i ovnen ved 200 grader i ca 30 min, der skal røres af og til i retten, hvis den bliver for tøt tilsættes vand
Det hele sættes i ovnen ved 200 grader i ca 30 min, der skal røres af og til i retten, hvis den bliver for tøt tilsættes vand
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Giouvetsi (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.