Gode Teboller

Sådan laver du opskriften Gode Teboller

Gode Teboller
Opskrift af:
Helle
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
12
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

25 g gær
1 dl skummet - eller minimælk
ca. 250 g hvedemel
0.5 tsk stødt kardemomme
0.5 tsk salt
2 spsk sukker
2 spsk fromage frais
Pynt:
1 sammenpisket æg
1 spsk perlesukker

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i mælken og tilsæt derpå mel, kardemomme, salt, sukker, fromage frais og halvdelen af det sammenpiskede æg (resten bruges til at pensle med).
2.
Ælt det hele til en blød dej og tilsæt evt. mere mel, hvis dejen er for klæg.
3.
Dejen rulles ud, og deles i 12 stykker.
4.
Formes til boller, som sættes på bagepladen. Lad bollerne hæve i ca. 30 minutter inden de pensles med æg og drysses med perlesukker.
5.
Bag bollerne i ca. 15 minutter ved 225 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Gode at spise som de er, som et lille mellemmåltid.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gode Teboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gode Teboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!