Græske frikadeller på kartofler

Ingredienser:

· 1 kg kartofler

· 1 dåse flåede tomater

· salt og peber

· 1 tsk. oregano

· 500 g hakket oksekød

· 1 dl. rasp

· 2 dl. mælk

· 1 finthakket løg

· 1 æg

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Blande skiverne med salt, peber, oregano og flåede tomater. Bred blandingen ud i et ovnfast fad og stil det i en 200 grd. varm ovn i 20 minutter. Læg raspen i blød i mælk i ca. 10 minutter og bland den med æg, løg og hakket oksekød. Form farsen til store frikadeller og læg dem på den halvstegte kartoffelbund. Steg yderligere i ca. 30 minutter. Serveres med grøn salat.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Servering til Græske frikadeller på kartofler

Serveres med grøn salat

Ingredienser

Fremgangsmåde

Servering til opskriften

Servering til Græske frikadeller på kartofler

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter