Gratinerede kålpakker med ris og grøntsager

Sæt en stor gryde vand over til at koge.

Skil forsigtigt dit spidskål af og dyp bladene i det kogene vand i noget der ligner 10 sek.

hak dit løg fint og svits dem på panden i lidt olie. Tilsæt dit kød og brun det med.

Du vælger helt selv hvilken grøntsager du vil ha i. Ham dem i tynde fine strimler og rist dem med kødet. Kom salt og pepper i samt alle de forskellige krydderier du har lyst til. Det må gerne smage af noget.

Tag dine spidskåls blade som nu er blevet bløde og nemmere at have med at gøre. kom et par skefulde af din kød og grønsagsblanding midt på kålbladet og pak det hele sammen som en lille pakke. Vend samle siden nedad på et fad.

Kom reven ost over og bag dem i ovnen ved 200 grader til de er gyldne.

Servering til Gratinerede kålpakker med ris og grøntsager

Severes med kogte ris og flere grøntsager skåret i stænger eller mundrette stykker. Grøntsagerne vælger du selv, også om det skal være kogte. Jeg kan godt li når det bare er rå grøntsager. Kogte grøntsager kan hurtigt blive for meget. Der kan sagtens bruges hvidkål, men jeg har valgt spidskål, fordi selve kålsmagen ikke er så kraftig.

Gratinerede kålpakker med ris og grøntsager

Servering til Gratinerede kålpakker med ris og grøntsager

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter til Gratinerede kålpakker med ris og grøntsager