Grillede grøntsager II

Sådan laver du opskriften Grillede grøntsager II

Grillede grøntsager II
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
06 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 mellemstore courgetter
2 mellemstore auberginer
salt
8 mellemstore løg
4 store tomater
4 gule peberfrugter
olivenolie
peber og tørret basilikum

Fremgangsmåde

1.
Skær courgetter og auberginer i 1 cm tykke skiver. Drys dem med salt, lad dem trække 1/2 time. Skyl i koldt vand, og dup dem tørre i et viskestykke. Skræl og halvér løgene, og kog dem i 10 min. Tag dem op, og dryp dem godt af. Del tomater og peberfrugter i halve. Dryp alle grøntsager med olie, drys med krydderier, og grill dem over eller under grillen i 4-5 minutter på hver side.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Grillede grøntsager II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Grillede grøntsager II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!