Grillet Flæskesteg
Sådan laver du opskriften Grillet Flæskesteg
jeanette wagner
Thor (Admin)
17 Apr 2006
2-3 timer
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd grillen og når den er klar laver du en foliebakke med vand og løg og krydderurter.
Rids sværen og gnid med groft salt og smør på.
Sæt laurbærblade på.
Stegen sættes midt på risten over foliebakken, kullende i siden, så der steges med inddirekte varme.
Steges i ca 2-2 1/2 time.
Hvis du benytter stegetermometer så er det 65- 70 Grader.
Rigtig saftig steg med sprød svær!! Mums
Kommentarer til opskrift Grillet Flæskesteg (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!