Grøn tomatsauce
Denne tomatsauce er noget af det nemmeste at lave, og passer til det meste. Med en gang pasta kan det gøre det ud for et vegetarisk aftensmåltid. Har reddet aftenen for mig adskillige gange
b b pedersen
Thor (Admin)
09 Jan 2007
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
Olien opvarmes og løget tilsættes og svitses, Grøn peber tilsættes.
Når løg er klart tilsættes tomaterne.
Låget lægges på, koges under svag blus ca et kvarter.
Hvis saucen er kogt ind nok er konsistensen OK, ellers tilsættes lidt meljævning.
Saucen smages til med salt, peber og engelsk sauce.
Kommentarer til opskrift Grøn tomatsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!