Grønsgs skipperlabskovs med rødbeder & purløg
Sådan laver du opskriften Grønsgs skipperlabskovs med rødbeder & purløg
nokia666
Thor (Admin)
07 Sep 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Blancher oksekødet i rigeligt kogende vand & skyl det rent for skum. Kom kødet i en gryde & tilsæt vand, så kødet er dækket. Kom de grofthakkede løg i. Put de hvide pebere i gazepose eller kaffefilter & kom dem i gryden.
Kog kødet under låg til det er næsten mørt, ca 1½ time.
Kom kartoflerne i, tilsæt evt. mere vand så det dækker.
Lad det koge ca 15 min.
Kom derefter de resternede grønsager i uden at komme mere væde ved & bland det sammen.
Kog retten færdig under låg til alt er mørt.
Tag peberposen op samt laurbær op.
Smages til med evt. salt & peber.
Kommentarer til opskrift Grønsgs skipperlabskovs med rødbeder & purløg (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!