• Forside
• Madopskrifter
• Grovpomfritter med rosmarin og hvidløgs-/chili-mayo

Grovpomfritter med rosmarin og hvidløgs-/chili-mayo

60

Tilfredshed (122)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Grønsager Kartoffel Tilbehør

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4-6

2 Fremgangsmåde

Ca. 1½ bagekartoffel pr. person

Ca. ½ tsk olivenolie pr. kartoffel

½ fed presset hvidløg pr. kartoffel

½ tsk rosmarin pr. kartoffel

Ca. ½ tsk salt pr. kartoffel

Peber

Hvidløgs-/chili-mayo:

1 dl. god mayo fra glas eller pose

2 fed presset hvidløg

1 tsk Sriracha eller sambal oelek)

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Bland ingredienserne til Hvidløgs-/chili-mayo og sæt den i køleskabet, så den kan trække. Hvis du laver Coleslaw til, så tag 2 spsk mayo fra efter, du har blandet hvidløg i og før du blander chili i.

Bland olivenolie, hvidløg, rosmarin, salt og peber i en stor skål med plads til kartoflerne. Skrub kartoflerne og skær dem i halve på langs og herefter hver halve i ca. 4 både. Bland dem med olien mv. i skålen og bred dem ud på en bageplade. Sørg for, at de ikke ligger ovenpå hinanden. Steg dem i ovnen sammen med King Chicken-agtig kyllingen i ca. 45 minutter.

Hvis du kun laver pomfritterne, bliver de supergode, hvis du sætter ovnen på max temperatur i en ½ time og åbner ovndøren hvert 7 minut og lader dampen komme ud…

Servering til Grovpomfritter med rosmarin og hvidløgs-/chili-mayo

Servér med King Chicken-agtig kylling og Coleslaw – se under mine opskrifter.

11382 visninger

Opskrift af:

Marpar
27 Feb 2012

11382

Relaterede opskrifter til Grovpomfritter med rosmarin og hvidløgs-/chili-mayo

Timian kartofler i ovn

Tina Dalgaard Hansen

---

(645)

God Kartoffelsalat

Tina Dalgaard Hansen

---

(221)

Bagt rodfrugtmos

Christina

---

70 (min.)

(456)