Gulerodsboller/frokostboller.

Sådan laver du opskriften Gulerodsboller/frokostboller.

Gulerodsboller/frokostboller. opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Jeanette Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
11 Oct 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
40
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 pk. gær
3 dl. lunken vand
5 spsk. olie
2 spsk. sukker
1.5 tsk. salt
2 æg
6 dl. mælk eller kærnemælk
2 dl. havregryn
4 mellemstore fintrevede gulegødder
ca. 1700 g. hvedemel

Fremgangsmåde

1.
Gæren smuldres i en skål og røres ud med det lunkne vand. Tilsæt salt, sukker, olie, mælk og æg. Gulerødderne rives fint og kommes i sammen med havregryn. Tilsæt mel til dejen er fast og ikke hænger i. Æltes godt. Dejen skal hæve under et fugtigt stykke i ca. 45 min.
2.
Ælt og form nu 40 boller ( 3 bageplader),
3.
og lad efterhæve i 30 min.
4.
Pensl med mælk eller æg og drys evt med havregryn. Bag bollerne i en 225 grader varm ovn i ca. 15-20 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gulerodsboller/frokostboller. (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gulerodsboller/frokostboller. opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!