Gulerødder stegt med løg & rosmarin
Sådan laver du opskriften Gulerødder stegt med løg & rosmarin
Tanja & Thor
Thor (Admin)
29 Jul 2012
30
20 kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl gulerødderne og skær dem i fine strimler, der er ½cm x 3cm. Hak løgene fint og hak derefter rosmarinen fint, hvis du bruger frisk rosmarin.
Svits løgene klare et par min. i rigeligt smør tilsæt herefter gulerødderne og rosmarinen og drys med salt og peber. Vend det hele rundt ved middelhøj varme et par min. Skru herefter ned til middelsvag varme, og lad det hele stege videre 10-15 min. gerne under låg, hvor du vender det rundt et par gange til gulerødderne er helt møre, men de må ikke blive brune, så skru langt ned, hvis det kræves.
Kommentarer til opskrift Gulerødder stegt med løg & rosmarin (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!