Hakkebøf i folie

Ingredienser

Fremgangsmåde

Hakket okse

salt-peber

grofthakkede champignon eller i skiver

skivede løg

tomater i både

evt. lidt revet ost

Form farsen til bøffer og brun dem kort på panden. Krydr med salt-peber.

Læg bøfferne på hvert sit stykke alufolie

Brun champignon og løg

Fordel oven på hakkebøfferne og læg tomatbåde over.

Evt. drys med lidt revet ost.

Luk foliepakkerne og læg dem i et ovnfast fad.

Sæt fadet i ovnen ved 200-220 gr. i 15-20 min.

Servering til Hakkebøf i folie

Server med bagte kartofler g en lækker salat.