Hakkebøf med ost i folie
Sådan laver du opskriften Hakkebøf med ost i folie
Jane Hvid
Thor (Admin)
21 Aug 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Skræl kartoflerne og skær dem i både. Læg kartoflerne i et ildfast fad, dryp med olie og krydr med salt/peber og paprika. Bag kartoflerne i ovnen ved 220 grader i ca. 45 min.
2. Form kødet til 2 bøffer, krydr med salt og peber, brun dem et kort øjeblik på en varm pande.
3. Flå skindet af tomaterne ved at dyppe dem i kogende vand. Skær tomater og løg i tern, svits dem sammen med baconen på en pande.
4. Løg bøfferne på hver sit stykke folie og kom baconblandingen hen over. Drys med den revne ost og pak folien omkring kødet.
5. Bag pakkerne i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
Kommentarer til opskrift Hakkebøf med ost i folie (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!