Halloween menu

Vi har samlet en uhyggelige halloween menu, med lækre opskrifter på Halloween mad, som hitter hos både små og store børn :)

Halloween menu opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
10
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

20 brune pølser ( zombie-fingre)
grøn frugtfarve
Minifrikadeller ( rottehjerner ):
500 g. flæskefars
2 tsk. salt
peber
1 æg
1 løg
1 dl. mælk
1.5 dl mel
Dej til Pizza snegle ( dræber snegle ):
25 g. gær
2 dl. lunkent vand
2 spsk. olie
5 dl. mel
Fyld til pizzasnegle:
1.5 dl. tomatpuré
0.5 revet løg
150 g. skinke strimler
2.5 dl revet ost
oregano
Tilbehør.:
Spaghetti ( slanger )
flutes ( pupper )
ketchup ( drageblod )
majs ( gule tænder )
ærter ( bussemænd )
Cherrytomater ( blod-æg)
agurke stave ( grønne larver )

Fremgangsmåde

Zombie-fingre:
1.
Kog vand til pølser og kom godt med grøn frugt farve i. Tag af varmen og fyld pølserne i gryden. Lad stå noget tid og pølserne bliver grønne.
Minifrikadeller :
2.
Hak eller riv løget fint. Bland alle ingredienserne sammen og form med ske til små frikadeller. Steges gyldne på panden.
Pizzasnegle:
3.
Bland alt til dejen. Ælt den godt og rul ud til en stor firkant.Bland tomatpuré og revet løg. Bredes ud på dej pladen. Fordel først skinke strimler, så revet ost henover. Drys med lidt oregano.
4.
Rul sammen til en tyk pølse som så skæres i ca. 12-16 skiver. Lægges på en bageplade og bages i ca.15 min. v. 200 g.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Halloween menu (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Halloween menu opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!