Hectors pasta
Sådan laver du opskriften Hectors pasta
Hector
Thor (Admin)
28 Jun 2004
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
-En grydefuld vand sættes til kogning til pastaen.
-Grøntsagerne hakkes og svitses i olivenolie på den varme sauterpande, løgene først, dernæst champignons og de finthakkede tomater.
-Mælken hældes på panden, evt. med lidt maizena, hvis den fedtfattige sauce ønskes lidt tykkere i konsistensen. Der koges op, krydderier tilsættes.
-Den nykogte pasta flyttes fra gryden over i panden og vendes i sauce og grøntsager
Kommentarer til opskrift Hectors pasta (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!