Heksegryde

Sådan laver du opskriften Heksegryde

Heksegryde opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Katrine A.
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Mar 2013
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

700 gr. Kalkunbryst - skæres i tern
0.5 l. Cremefraiche
0.5 l. Piskefløde
1 bakke champignon
2 stk Rød peberfrugt - skæres i tern
Hakkede tomater
Konc. Tomatpure (bandet med hakket tomater)
1 finrevet løg
4 fed Hvidløg
8 Pølser
1 pakke bacon i tern
Løse ris
Salt/peber og lidt merian. muskatnød

Fremgangsmåde

1.
Bacon brunes i en stor gryde, heri svitses krydderierne og bagefter løg og hvidløg og røde peberfrugter. Så kommes kalkun stykkerne i, som brunes. Hæld op i et fad
2.
Pølserne skæres i skiver
3.
champignon skæres i skiver
4.
Sovsen laves i samme gryde, som kødet brunedes i, så får det smag fra kød og krydderier, evt. med en bouillon terning. Så kommes de hakkede pølser, champignon, kødet samt Tomatpure, fløde og cremefraiche i gryden, og det simrer 20 min. samges til med Salt/peber og lidt merian samt muskatnød
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Heksegryde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Heksegryde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!