Helstegt Oksemørbrad I Marinade

Sådan laver du opskriften Helstegt Oksemørbrad I Marinade

Helstegt Oksemørbrad I Marinade opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
jeanette wagner
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
05 Mar 2005
TID:
Et par timer
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 Stor Oksemørbrad. 0.5 l Rødvin.1 dl Olie. 2 Fed hvidløg. 2 tsk. Rosmarin. 1 tsk. Peberkorn..

Fremgangsmåde

1.
Rør marinaden og læg kødet i så længe som mulig.Tag kødet op af marinaden og brun den i en gryde. På alle sider.Læg stegen tilbage i fadet og sæt stegen i ovnen ved 180 Grader i ca.45 min. Hvis man bruger stegetermometer 60 Grader.Tag kødet ud og lad det hvile i 15-20 min.Man kan lave sovs af marinaden ..
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Helstegt Oksemørbrad I Marinade (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Helstegt Oksemørbrad I Marinade opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!