Hjemmelavede burgere II
Sådan laver du opskriften Hjemmelavede burgere II
Nanna
Thor (Admin)
28 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
rør gæren ud i mælken med en håndmixer.
Tilsæt olie, salt og yoghurt.
Rør hvedemel i lidt efter lidt og ælt dejen godt igennem.
Lad dejen hæve tildækket i 20 minutter.
Ælt dejen godt igennem, og del dem i 4 stykker, der formes til flade boller.
sæt bollerne på en bageplade med bagepapir, pensel med æg og drys med sesamfrø. Lad bollerne hæve tildækket i 15 min.
Bollerne bages i 15 min ved 225 grader
Form 4 flade bøffer af kødet og steg dem på en pande med margarine.
Stegetid ca. 4 min på hver side.
Drys med salt & peber.
Kommentarer til opskrift Hjemmelavede burgere II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!