hjemmelavet Daim

hvedemel 1 dl.

Kakao 1 spsk.

sirup ½ dl.

margarine 50g

sukker 1 dl.

lys chokolade 100g

1) bland alle ingredienser (undtagen chokoladen) i en form med høj kant.

2)kog blandingen højeste effekt i 4-5 min. (600W)

3)rør rundt et par gange undervejs.

4)hæld massen ud på et stykke bagepapir, smør den ud til en tynd, firkantet plade. lad den stivne.

5)hak chokoladen fint og drys den ud over karamelpladen.

6)sæt det hele inkl. bagepapiret ind i mikrobølgeovnen. smelt chokoladen ved højeste effekt i 1-1½ min.

7) smør derefter chokoladen ud i et jævnt lag over hele karamelmassen. (eller lav i mindre stykker og dyp i chokolade)

8) skær daimen i stykker og lad dem stå og stivne helt på et svalt sted.

Servering

kan eventuelt hakkes i helt små stykker og blandes i en blød is!