Indbagt Oksemørbrad m. champignon og ost

Tilfredshed (264)

(35 Fav.)

Log ind for at gemme

Oksekød Oksemørbrad Nytår Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ca. 1 kg oksemørbrad, 30 gr. smør, salt & peber, 250 gr. markchampignon, 100 gr. flødeost natural, 1 pk butterdej, 1 æg

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Brun mørbraden og drys med salt og peber. Lad den køle af. Skær champignonerne i små stykker og svits dem tøre på en pande, rør dem derefter med flødeosten. Læg butterdejspladerne over hinanden og pensel de kanter der lægges sammen med æg. Rul dem derefter ud til en passende str. til mørbraden. Smør champ/osteblandingen på butterdejen og læg mørbraden på. Pak mørbraden ind i dejen. Pensel med æg og bag den i ovnen ved 225 gr. i ca 20-25 min.