Irsk stuvning med bacon | lækker opskrift

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

skræl kartofler og gulerødder og skær dem i tern og tynde skiver. Skær hvidkål og snit det. Porrerne rengøres og skæres i skiver.

Bacon og havldelen af vandet kommes i en tykbundet gryde. Baconen koges 5 min, derefter kommes grøntsagerne i og koges med, vand tilsættes efter behov. Retten skal koge længe, jo mere udkogt jo bedere. smag til med salt og peber

Servering

Serveres med groft og rugbrø og paprika til at drysse på