Is med karamelsauce
Sådan laver du opskriften Is med karamelsauce
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
2 dl vand
85 g sukker (ca. 1 dl)
25 g smør
2 dl piskefløde
1 liter vanilje flødeis
0.5 dl piskefløde
1 dåse syltede. grønne figner (ca. 400 g)
Fremgangsmåde
1.
Bring vand, sukker og smør i kog i en pande (ca. 21 cm i diameter). Kog blandingen ved kraftig varme og under omrøring i ca. 8 min. eller til blandingen er lys gylden. Tilsæt piskefløde og kog ved svag varme og under omrøring i ca. 8 min. Lad karamelsaucen køle let af. Rør i saucen af og til.
Bring vand, sukker og smør i kog i en pande (ca. 21 cm i diameter). Kog blandingen ved kraftig varme og under omrøring i ca. 8 min. eller til blandingen er lys gylden. Tilsæt piskefløde og kog ved svag varme og under omrøring i ca. 8 min. Lad karamelsaucen køle let af. Rør i saucen af og til.
2.
Skær isen i mindre stykker og kom dem i en skål. Lad isen tø lidt op, tilsæt fløden og pisk blandingen til softice.
Skær isen i mindre stykker og kom dem i en skål. Lad isen tø lidt op, tilsæt fløden og pisk blandingen til softice.
Ved serveringen:
3.
Hæld fignerne til afdrypning i en sigte.
Hæld fignerne til afdrypning i en sigte.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Is med karamelsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.